Brüssel für Bierfans: Neue Brauerei-Erlebniswelt
Nicht nur in Bayern versteht man was vom Bierbrauen. Auch Belgien hat eine lange Brautradition und ist bekannt für einige besondere Biere wie Trappistenbier (unter der Aufsicht von Mönchen gebraut), Fruchtbier und helles Starkbier. Sie alle kann man ab sofort in Brüssels erster Bier-Erlebniswelt probieren. In der „Belgian Beer World" im Gebäude der Brüsseler Börse auf dem zentralen Grand-Place der Hauptstadt erfahren Besucher allerlei über die Geschichte der belgischen Braukunst.
Doch die Ausstellung ist weit mehr als ein Museum.
Wem Zahlen, Fakten und Anekdoten zu trocken sind, kann selbst zum Braumeister werden und sich ein eigenes Bier kreieren. Natürlich lässt es sich nach der informativen Reise durch die Biergeschichte auch einfach in der Sky-Bar einkehren, wo eine breite Auswahl an belgischen Bieren auf der Karte steht, und ein herrlicher Ausblick über Brüssel wartet.
Hinter der Erlebniswelt stehen über 100 belgische Brauereien, weshalb auch der Souvenir-Shop eine beeindruckende Auswahl an Bieren bereithält. Regelmäßig sollen in der brandneuen Hopfenhalle auch Veranstaltungen wie Bierproben und Workshops stattfinden. Eintrittskarten gibt’s unter belgianbeerworld.be.