Eiskalte Erfrischung: Beliebte Mocktails für heiße Sommertage
Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit, um sich einen coolen Cocktail zu mixen! Für alle, die dabei auf Alkohol verzichten möchten, sind die alkoholfreien Mocktails eine sehr gute Wahl. Die folgenden Getränke für heiße Tage schmecken superlecker und erfrischend – ideal für den entspannten Nachmittag auf der Terrasse, aber auch für jede Sommerparty. Von spritzigen Zitrusnoten über exotische Fruchtmischungen bis hin zu erfrischenden Kräutern und Gewürzen: Hier kommen die Zutaten für vier Mocktails, die Laune machen und sich easy zubereiten lassen.
Virgin Mojito
Der Virgin Mojito ist die alkoholfreie Variante des Cocktailklassikers: mit frischer Minze, Limettensaft, Zucker und sprudelndem Mineralwasser statt Rum. Einfach zehn frische Minzblätter und eine halbe Limette, in Viertel geschnitten, leicht zerdrücken, zwei Teelöffel Rohrzucker hinzufügen, mit Sprudelwasser aufgießen und mit Eiswürfeln servieren. Besonders hübsch kommt das Glas mit Minzzweig und einer Limettenscheibe garniert an den Tisch.
Zutaten: Zehn frische Minzblätter, 1/2 Limette, zwei Teelöffel Zucker, Eiswürfel, Sprudelwasser, Minzzweig und Limettenscheibe zum Garnieren.
Wassermelonen-Margarita
Ein alkoholfreier Sommercocktail, der mit seiner lebhaften Farbe und seinem fruchtigen Geschmack jeden begeistert! Um den Wassermelonen-Margerita optimal ins Glas zu bringen, schneidet man bereits am Vortag die Wassermelone in kleine Stücke und friert sie ein. Die gefrorenen Obststück mixt man dann zusammen mit Puderzucker, frisch gepresstem Orangen- und Limettensaft sowie Kokoswasser so lange, bis alle Zutaten zu einer cremigen Konsistenz geworden sind. Den Drink anschließend in gekühlte Gläser gießen, mit frischen Minzblättern servieren und genießen!
Zutaten: 600g Wassermelone, 24g Puderzucker, 300g Orangensaft, 210g Limettensaft, 150g Kokoswasser, Minzblätter.
Orange Fizz
Dieser Mocktail vereint den fruchtigen Geschmack frischer Orangen mit einem Hauch von Zitronenlimonade und Minze. Perfekt für sommerliche Nachmittage oder als besonderes Highlight bei einem Brunch. So wird er gemacht: Zwei Orangen und eine Zitrone auspressen und den Saft in einen Messbecher geben, sodass etwa 200ml Orangensaft und 50ml Zitronensaft entstehen. Einen Esslöffel Honig oder Agavendicksaft hinzufügen und gut umrühren, bis er sich aufgelöst hat. Zwei große Gläser mit Eiswürfeln füllen und den gesüßten Saft gleichmäßig verteilen. Jeweils 100ml Mineralwasser und 100ml Zitronenlimonade hinzufügen und vorsichtig umrühren. Mit frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren.
Zutaten: Zwei Orangen, eine Zitrone, ein Esslöffel Honig oder Agavendicksaft, 200ml sprudelndes Mineralwasser, 200ml Zitronenlimonade (z.B. Sprite oder 7Up), Eiswürfel, frische Minzblätter zur Dekoration.
Kiwi Cooler
Die Kombination aus Kiwisaft, Limette und Minze sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis! Für den grünen Mocktail schält man zunächst drei reife Kiwis und schneidet sie in Stücke. Das Obst zusammen mit dem Saft einer Limette, einem Esslöffel Zucker und einer Handvoll Minzblätter in einen Mixer geben. Wenn ein gleichmäßige Masse entstanden ist, eine Tasse Eiswürfel hinzugeben und erneut mixen, bis das Getränk eine slushartige Konsistenz hat. Den Kiwi Cooler in Gläser gießen und garnieren nach Belieben mit einer Kiwischeibe oder einem Minzblatt garnieren.
Zutaten: Drei reife Kiwis, Saft einer Limette, 1EL Zucker, eine Handvoll frische Minzblätter, eine Tasse Eiswürfel.
