Herzhaft und wärmend: Portugiesische Grünkohlsuppe
Die portugiesische Kultsuppe ist einfach und köstlich, denn jede Region und Familie hat ihr eigenes Geheimrezept.
Indisches Linsen Dal: Wärmendes Seelenfutter
Den Klassiker der indischen Küche gibt es in vielen Variationen, denn fast jede Familie kocht ihn nach einem eigenen Rezept.
Finnischer Steckrübenauflauf: Ein traditionelles Weihnachtsgericht
In Finnland ist der Steckrübenauflauf „Lanttulaatikko“ ein Muss und gehört traditionell an Weihnachten auf jede Festtagstafel.
Pumpkin Pie: Amerikanischer Klassiker für die Festtage
In den USA ist der "Pumpkin Pie" ein Muss und steht sowohl zu Thanksgiving als auch an Weihnachten auf dem...
Lamm Tajine: Marokkanisches Traditionsgericht mit Backobst
Zartes Lammfleisch, das zusammen mit süßen Aprikosen und knusprigen Mandeln geschmort wird: Lamm-Tajine ist ein marokkanisches Traditionsgericht.
Überbackene Enchiladas: Herzhaftes Tex-Mex für zu Hause
Wenn Sie auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber köstlichen Gericht sind, sind überbackene Enchiladas die perfekte Wahl.
Gyros-Pita mit Zaziki: Griechischer Snack neu gedacht
Es gibt nichts Besseres, als den Geschmack von liebgewonnenen Klassikern! Aber manchmal ist es spannend, eine neue Variante auszuprobieren.
Linguine al Limone: Zitronige Sommerpasta aus Italien
Diese Linguine in einer fruchtigen Soße aus Butter, Sahne, Parmesan und Zitronenabrieb bringen ein Stück Italien auf den Teller.